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标签:定陶

网海拾贝

鲁西南“面泡子”:和曹州牡丹同等盛名的曹州小吃

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山东曹州素以牡丹盛名,在曹州,与牡丹同样盛名的还有一道小吃─面泡子。面泡子是曹州的一种油炸面食,因其形状貌似老鸹的头,又被称为“老鸹头”。   曹州的背街小巷,或是临街店铺,都有出售面泡子的。面泡子味道类似油条,微咸,曹州人常以此与胡辣汤搭...

网海拾贝

定陶皮影:光影间跳动的精灵

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    在鲁西南菏泽,有一项濒临失传的传统民间艺术——定陶皮影。现在,定陶皮影已经没有专业演出团队,当地群众也鲜见皮影“芳容”。尽管定陶皮影被列入国家级非物质文化遗产名录,但它依然尘封在八旬老人冯守坤家的箱底里,即便一些“宝物”被...